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黃豆的10大營養保健功效
黃豆享有“豆中之王”的美稱，每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是眾多營養學家的建議。黃豆富含多種營養素，對健康的貢獻更是“不可鬥量”。這裏，幫您總結黃豆的10種顯著保健功效。
1、提升免疫：大豆含植物性蛋白質，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。
2、讓頭腦聰明：黃豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年癡呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經機能和活力。
3、強健器官：大豆卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收，強健人體各組織器官。另外，它可以降低膽固醇，改善脂質代謝，預防和治療冠狀動脈硬化。
4、提高精力：大豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
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牙疼應急小竅門
牙痛，是常見病。常言道：“牙疼不算病，疼起來真要命”。常見的牙痛原因有：齲齒(牙洞),當遇到酸甜冷熱刺激時，可使牙痛加重；牙髓炎，是牙洞達牙本質 深層引起牙髓急性炎症，牙痛劇烈，夜間更甚，患者常不能指出患牙位置；急性根尖周圍炎，此由牙髓炎發展而來，患牙有浮起感和伸長感，所謂“牙痛長、腿痛 短”；牙周炎，常見於成年人,表現牙齦紅腫、脹痛，易出血，伴有牙齒鬆動；智齒冠周炎，多發生於20至30歲的青年，表現盡頭牙萌出不全，牙齦腫脹、疼 痛、張口困難，嚴重者有畏寒發熱，面頰腫痛。
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